Công dụng và cách bảo quản tiêu Phú Quốc
Công dụng tiêu Phú Quốc
Hồ tiêu ngoài dùng làm gia vị cho bữa ăn, chúng còn một số tác dụng chữa bệnh. Hạt tiêu rất giàu chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa sự hủy hoại các tế bào, các căn bệnh ung thư và tim mạch. Không chỉ vậy có tác dụng đối với các bệnh như hen suyễn, đau nhức, đau họng, rối loạn tiêu hóa, sốt định kỳ và triệu chứng khó tiêu.
Có ba loại tiêu: Tiêu sọ, tiêu đen, tiêu đỏ, mỗi loại tiêu có một cái ngon riêng. Tiêu sọ được coi là loại ngon hảo hạng nhất, giá thành cao nhất, được nhiều khách du lịch chọn mua làm quà. Sản phẩm từ tiêu sọ rất chất lượng, người nông dân lựa từng hạt tiêu chín để phơi khô, tẩy vỏ chế biến thành phẩm. Giá mỗi kg tiêu sọ lên đến 450.000 VNĐ.
Cách sử dụng và bảo quản
• Tiêu Phú Quốc có hương vị thơm ngon, là một loại gia vị dùng để chế biến món cơm cháy kho quẹt, ướp cá, thịt, hải sản,…
• Tiêu Phú Quốc được dùng để chế biến thành các sản phẩm khác như muối hồng tiêu Phú Quốc, tiêu ngao đường Phú Quốc…
• Bảo quản: Ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc với không khí.
Nơi mua tiêu đỏ Phú Quốc tại tphcm
KAP Food là doanh nghiệp cung cấp các mặt hàng Đặc sản Phú Quốc với chất lượng cao, giá thành tốt nhất đến tay người tiêu dùng. Các sản phẩm tại KAP Food tất cả đều được tuyển chọn một cách kỹ lưỡng.
- Đc: Block B 10.2 The Morning Star, 57 Quốc lộ 13, Phường 26, Q. Bình Thạnh, TPHCM
- Hotline: 0767 69 69 07 (Zalo)
